fbpx
  • Главная

Эффект Starbucks: как кофе стал популярным в мире и Узбекистане

Бодрящий напиток из Эфиопии вскружил голову всему миру. Без него не обходится ни одно утро. Кофеин действует как утренний будильник для мозга. Как кофе стал мировым культом, сколько потребляют в...
4 сентября, 2025
Комментарий

Инжир — сладкая ягода с историей на тысячи лет

Сочный, медовый, такой нежный, что тает на языке… Инжир — тот самый фрукт, который летом встречаешь на базаре, а зимой вспоминаешь, глядя на сушеные «солнышки» в пакетах. И мало кто...
25 августа, 2025
Комментарий
Время готовки: 1 час

Видеорецепт: лазанья

Та самая лазанья, за которую Габи могла бы объявить бойкот ужину. Сочная, с мягкими слоями пасты, ароматным соусом и тянущимся расплавленным сыром.
20 августа, 2025
Комментарий

Все, что нужно знать про хорошее оливковое масло

Оливковое масло начали производить задолго до того, как Египет построил пирамиды — уже около 4000 года до нашей эры. На территории Леванта, Крита и древнего Израиля находили прессованные косточки, остатки...
15 августа, 2025
Комментарий

Дом, где легко дышать: топ‑5 комнатных растений

Ташкент все чаще сталкивается с проблемой загрязненного воздуха — особенно в зимние месяцы, когда учащаются выбросы и нависает смог. Причины — транспорт, отопление и промышленность. В такой обстановке все больше...
9 августа, 2025
Комментарий

Штрудель: как пирог поделил Европу

Штрудель начинался как простой рулет из теста, но стал поводом для кулинарных амбиций и споров между Австрией, Венгрией и Балканами. Каждая страна утверждает, что именно ее версия настоящая, а путеводители...
2 августа, 2025
Комментарий

Karlovy Vary — здоровье из самого сердца Европы

История минеральной воды Karlovy Vary уходит корнями в глубь веков. Более пяти столетий назад, в самом сердце Европы, были открыты уникальные термальные источники. Император Карл IV лично убедился в их...
29 июля, 2025
Комментарий

Маленькая кухня — большие идеи: как обустроить с умом

Маленькая кухня — вовсе не приговор. Наоборот, это вызов творчеству, возможностям и вниманию к деталям. Правильно спланированное пространство может быть не только функциональным, но и эстетически привлекательным. В этой статье...
26 июля, 2025
Комментарий

Индекс плова сквозь годы: как менялась цена на главное национальное блюдо

Национальные блюда отражают культуру, историю и традиции страны, а со временем естественно меняются под влиянием новых вкусов и условий. Одним из самых показательных примеров служит индекс продуктовой корзины. Эти данные...
22 июля, 2025
Комментарий

Долма — когда виноградный лист греет душу

Есть блюда, которые хочется фотографировать. А есть такие, которые хочется есть. Долма из второго сорта. Маленькие зеленые сверточки, похожие на листочки любви, начиненные мясом, рисом и ароматами Востока. Не фотогенично?...
19 июля, 2025
Комментарий

Матча — зеленый порошок с древней историей

Матча — это не просто зеленый чай. Это целая культура, ритуал, мощный антиоксидантный заряд и, по совместительству, альтернатива утреннему кофе. Ее добавляют в напитки, выпечку, мороженое и даже в косметику....
16 июля, 2025
Комментарий
Время готовки: 20 минут

Видеорецепт: грузинский салат

Яркий грузинский салат с овощами, копченой колбасой и грецкими орехами. Сытный и насыщенный — спокойно заменит ужин, особенно летом, когда хочется питаться только салатами.
15 июля, 2025
Комментарий
Следующие записи

© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+

Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.